單項選擇題某同學做蔗糖轉(zhuǎn)化實驗時,記錄反應(yīng)開始的時間比實際時間偏晚,對測定反應(yīng)速率常數(shù)k值()。

A.無影響
B.偏大
C.偏小


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2.單項選擇題蔗糖水解反應(yīng)速率常數(shù),與下列()因素無關(guān)。

A.反應(yīng)的溫度
B.酸的濃度
C.蔗糖的濃度
D.催化劑的類型

3.單項選擇題蔗糖水解速率常數(shù)的測定實驗操作中正確的是()。

A.實驗用蒸餾水校正旋光儀的零點,對蔗糖轉(zhuǎn)化過程中所測的旋光度αt也必需進行零點校正
B.配制蔗糖反應(yīng)溶液時,將蔗糖溶液加到鹽酸溶液里去,然后混合均勻
C.為測量反應(yīng)完全的旋光度,可以升高溫度讓反應(yīng)快速進行,溫度越高反應(yīng)進行越完全,有利于α的測量
D.蔗糖水解反應(yīng)的測量時間一般以40分鐘左右為宜(α的測量除外),當反應(yīng)進行較慢時,可適當改變反應(yīng)條件,如適當提高反應(yīng)溫度、增加反應(yīng)物蔗糖的濃度和鹽酸的濃度等

4.單項選擇題在測定蔗糖溶液的旋光度時,使用的光源是:()

A.鎢燈
B.氘燈
C.鈉光燈
D.紅外燈