單項選擇題菜籽粕中的抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)是（）。
A、脂肪酸
B、蛋白酶抑制劑
C、棉酚
D、葡萄糖硫苷
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1.單項選擇題下列飼料中屬于青飼料的有（）。
A、黃豆
B、豆粕
C、小麥
D、牛皮菜
2.單項選擇題雞飼糧中粗纖維水平應(yīng)控制在（）。
A、5%—8%
B、3%以下
C、3%—5%
D、8%以上
3.單項選擇題飼料中粗纖維的含量越高，則動物對飼料中的其它營養(yǎng)物質(zhì)消化率越（）。
A、高
B、低
C、不變
D、不清楚
4.單項選擇題單胃動物體內(nèi)循環(huán)的單糖形式主要是（）。
A、葡萄糖
B、果糖
C、半乳糖
D、甘露糖
5.單項選擇題維生素K的營養(yǎng)生理作用有（）。
A、解毒作用
B、抗壞血酸
C、參與碳水化合物
D、參與凝血因子形成