問答題雙匯集團(tuán)是以肉類加工為主,跨行業(yè)、跨地區(qū)、跨國經(jīng)營的特大型食品集團(tuán),在河南、河北、四川、湖北等省開設(shè)了200多家連鎖店。隨著連鎖店的增多,弊端也越來越突出地暴露出來:一是,配送中心人員過多,幾十家分店已經(jīng)有70多個(gè)人在工作,如果按照雙匯的計(jì)劃,在“十五”期間發(fā)展到2000家分店,得有多少人統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)?二是,因?yàn)榻y(tǒng)計(jì)時(shí)間長。所以要求各門店前一天很早時(shí)候就得把第二天的統(tǒng)計(jì)數(shù)字報(bào)送到配送中心,因此導(dǎo)致數(shù)據(jù)會不夠準(zhǔn)確,于是經(jīng)常發(fā)生有的店已經(jīng)沒貨可賣,而有的店卻有余貨,不得不在晚上拉回廠家的情況。三是,缺乏準(zhǔn)確性和及時(shí)性的數(shù)據(jù),嚴(yán)重影響集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的決策。雙匯集團(tuán)連鎖店為避免缺貨如何確定合理訂貨量?
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