問答題

【簡答題】世界上種植葡萄面積最大的國家是？

答案：

西班牙

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【簡答題】葡萄酒中有哪些礦物質？

答案：鉀鈉鈣鎂銅鐵磷鋅硒錳

【簡答題】葡萄酒中的氨基酸有哪些？

答案：葡萄酒中有24種氨基酸，主要為脯氨酸，亮氨酸，谷氨酸。氨基酸是葡萄酒風味和營養(yǎng)的最重要部分。