問答題

【簡答題】什么是果蔬加工品?

答案: 利用物理的、化學(xué)的、生物化學(xué)的方法,結(jié)合果蔬自身的特點(diǎn),采用恰當(dāng)?shù)谋2卦砗图庸すに嚕瞥蔂I養(yǎng)豐富、色鮮味美、食用方便、...
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答案: 1、采收:注意輕拿輕放,選擇適于食用的成熟度或生長階段。
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填空題

二氧化碳凈化裝置有(),(),()和()。

答案: 氫氧化鈉洗滌器;水式洗滌器;干式吸收裝臵;活性炭吸收裝臵
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