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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】高分子破乳劑為什么破乳效率高？
答案：
（1）高分子破乳劑是油溶性，在W/O型乳狀液中容易分散，能較快地接觸到油水界面，發(fā)揮其破乳作用。
（2）低分子...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】闡述乳狀液碰撞擊破界面膜破乳機(jī)理
答案：
在加熱和攪拌條件下，破乳劑有較多機(jī)會(huì)碰撞液珠界面膜或排替很少一部分活性物質(zhì)，擊破界面膜，或使界面膜的穩(wěn)定性大大降低，因而...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】闡述原油絮凝–聚結(jié)破乳機(jī)理？
答案：
在熱能和機(jī)械能的作用下，即在加熱和攪拌下相對(duì)分子質(zhì)量較大的破乳劑分散在原油乳狀液中，引起細(xì)小的液珠絮凝，使分散相中的液珠...
