單項選擇題制定《中華人民共和國勞動法》是為了維護勞動者的合法權益，（），建立和維護適應社會主義市場經濟的勞動制度，促進經濟發(fā)展和社會進步。
A.調整勞動關系
B.調整工資關系
C.調整工作時間
D.調整休息時間
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1.單項選擇題面點提持機使用完畢，應（）。再進行衛(wèi)生清理。
A.放入原料
B.不用斷電
C.取出原料
D.斯開電源
2.單項選擇題發(fā)現(xiàn)燃氣灶具漏氣時，應立刻關閉燃氣灶具總開關，并將（），使室內空氣流通。
A.門窗打開
B.水源打開
C.風門打開
D.照明燈打開
3.單項選擇題兩相觸電是指人（）與兩根相線接觸造成的觸電。
A.同時
B.及時
C.同去
D.同等
4.單項選擇題凈料是指能直接配制為菜點的原料，它包括經加工配制為成品的原料和購進的（）原料。
A.毛料
B.配料
C.熟制品
D.半成品
5.單項選擇題廚房污水和廢氣排放應符合國家（）要求。
A.環(huán)保
B.衛(wèi)生
C.安全
D.生產