單項選擇題單一點心成本計算的方法，是先求出單位產(chǎn)品中耗用的各種原料成本（），得出單位產(chǎn)品的成本，即先總后分法。
A.逐一相減
B.逐一相除
C.逐一相加
D.逐一相乘
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題單一點心成本計算的方法，是先求出單位產(chǎn)品中耗用的各種原料成本逐一相加，得出（），即先總后分法。
A.主料成本
B.點心成本
C.輔料成本
D.單位產(chǎn)品的成本
2.單項選擇題單一點心的成本是指單一點心所用的各種主料、配料和（）的成本之和。
A.調(diào)料
B.原料
C.輔料
D.調(diào)味品
3.單項選擇題點心餡心所用的原料的凈料成本與餡心所用（）之和，即是點心餡的成本。
A.調(diào)味料的成本
B.原料的總成本
C.輔料成本
D.主料成本
4.單項選擇題點心餡心所用的原料的凈料成本與餡心所用調(diào)味料的成本之和，即是（）。
A.點心主料成本
B.點心餡的成本
C.點心總成本
D.點心凈料成本
5.單項選擇題點心皮胚所用原料的（）之和，即是點心皮胚的成本。
A.主料成本
B.輔料成本
C.總成本
D.凈料成本