問答題

【簡(jiǎn)答題】飯店新產(chǎn)品開發(fā)的意義是什么？

答案：（1）有利于促進(jìn)飯店成長(zhǎng)；
（2）有利于維持飯店的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)地位；
（3）有利于充分利用飯店的生...

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【簡(jiǎn)答題】飯店產(chǎn)品提價(jià)的原因是什么？

答案： 1.原料漲價(jià)??????????????????????????
2.適應(yīng)通貨膨脹
3.利用顧客心理，創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)效應(yīng)

飯店顧客市場(chǎng)

答案：是指所有為了個(gè)人消費(fèi)而購(gòu)買飯店產(chǎn)品或服務(wù)的個(gè)人和家庭所構(gòu)成的市場(chǎng)。