填空題

肽分子相互作用的本質(zhì)為非共價鍵作用，包括有（）、（）、（）是由肽鍵和側(cè)鏈上特定基團(tuán)的性質(zhì)所決定，對維持多肽或蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能起重要的作用。

答案：鹽橋鍵；疏水作用；氫鍵

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肽和蛋白質(zhì)是由相同或不同的（）經(jīng)酰氨鍵縮和形成開鏈或環(huán)狀聚合物。

答案：氨基酸

生物靶點(diǎn)可分別以（）、（）、（）、（）為靶點(diǎn)進(jìn)行分類。

答案：受體；酶；離子通道；核酸