問答題空氣濕度對儲存商品質(zhì)量會產(chǎn)生哪些影響?

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4.問答題

安徽省宿州糧庫改革傳統(tǒng)儲糧方法,大膽引進(jìn)新技術(shù),改用環(huán)保、科學(xué)儲糧方法。日前已全部消滅歷年的陳化糧,在確保國家儲備糧質(zhì)量同時節(jié)約了100多萬元資金。
針對傳統(tǒng)方法儲糧造成的糧食陳化周期短,儲存中藥物使用量大影響糧食質(zhì)量等弊端,宿州糧庫改變了不發(fā)熱、不生蟲、不霉變、不短少的傳統(tǒng)儲糧標(biāo)準(zhǔn),確立了低污染、低藥量、保鮮度高的綠色環(huán)保儲存目標(biāo),不端加大投入力度,改革傳統(tǒng)儲糧方法,大膽引用環(huán)保新技術(shù)實行科學(xué)保糧。
近年來,通過不端增加環(huán)流熏蒸、機(jī)械通風(fēng)等環(huán)保設(shè)施,先后改造陳舊簡陋倉庫的基礎(chǔ)條件,并在安徽省率先實行糧庫低溫、低氧“雙低”技術(shù)?!半p低”儲存技術(shù)的使用,使糧食儲存周期由原來的3年延長至5年,保險能力提高80%;倉庫配置谷物冷卻機(jī),是糧庫溫度由原來的27℃下降到16℃,實現(xiàn)低溫狀態(tài);同時采用寬幅復(fù)合薄膜低氧,每年冬季實行兩次機(jī)械通風(fēng),夏季進(jìn)行復(fù)合膜壓蓋下的低溫熏蒸。
據(jù)這個市糧庫的負(fù)責(zé)人介紹,近兩年來,他們多方引資,先后添置了布拉班德粉質(zhì)儀、降落數(shù)值器、面筋指數(shù)儀等一批先進(jìn)設(shè)備,糧庫全部實現(xiàn)環(huán)保電子測溫。新技術(shù)推行以來,每倉每年僅藥物費一項可節(jié)約5萬元。

本案例中使用了哪些儲存養(yǎng)護(hù)方法,并指明出處?
5.問答題

安徽省宿州糧庫改革傳統(tǒng)儲糧方法,大膽引進(jìn)新技術(shù),改用環(huán)保、科學(xué)儲糧方法。日前已全部消滅歷年的陳化糧,在確保國家儲備糧質(zhì)量同時節(jié)約了100多萬元資金。
針對傳統(tǒng)方法儲糧造成的糧食陳化周期短,儲存中藥物使用量大影響糧食質(zhì)量等弊端,宿州糧庫改變了不發(fā)熱、不生蟲、不霉變、不短少的傳統(tǒng)儲糧標(biāo)準(zhǔn),確立了低污染、低藥量、保鮮度高的綠色環(huán)保儲存目標(biāo),不端加大投入力度,改革傳統(tǒng)儲糧方法,大膽引用環(huán)保新技術(shù)實行科學(xué)保糧。
近年來,通過不端增加環(huán)流熏蒸、機(jī)械通風(fēng)等環(huán)保設(shè)施,先后改造陳舊簡陋倉庫的基礎(chǔ)條件,并在安徽省率先實行糧庫低溫、低氧“雙低”技術(shù)。“雙低”儲存技術(shù)的使用,使糧食儲存周期由原來的3年延長至5年,保險能力提高80%;倉庫配置谷物冷卻機(jī),是糧庫溫度由原來的27℃下降到16℃,實現(xiàn)低溫狀態(tài);同時采用寬幅復(fù)合薄膜低氧,每年冬季實行兩次機(jī)械通風(fēng),夏季進(jìn)行復(fù)合膜壓蓋下的低溫熏蒸。
據(jù)這個市糧庫的負(fù)責(zé)人介紹,近兩年來,他們多方引資,先后添置了布拉班德粉質(zhì)儀、降落數(shù)值器、面筋指數(shù)儀等一批先進(jìn)設(shè)備,糧庫全部實現(xiàn)環(huán)保電子測溫。新技術(shù)推行以來,每倉每年僅藥物費一項可節(jié)約5萬元。

食品儲藏的技術(shù)方法有哪些?