問答題

【簡答題】國外奶牛業(yè)發(fā)展的主要趨勢？

答案： （1）奶牛的品種向單一化方向發(fā)展；
（2）發(fā)達國家奶牛數(shù)量減少，但單產提高；
（3）向規(guī)?；?、機械化...
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問答題

【簡答題】鮮牛奶的初步處理措施？
答案：

（1）乳的驗收與稱重；
（2）乳的過濾與凈化；
（3）乳的冷卻；
（4）乳的殺菌；
（5）乳的包裝。
問答題

【簡答題】我國黃牛雜交改良利用的主要方式方法？
答案： （1）導入雜交方式；
（2）級進雜交方式；
（3）育成雜交方式；
（4）經(jīng)濟雜交方式；
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