應(yīng)用母女對(duì)比法，母女差越大，說明公牛品質(zhì)越好。

肉用指數(shù)（BPI）指的是平均成年活重（kg）與體高之比，通常肉用牛中公牛BPI 值為（）。

小白牛肉生產(chǎn)一般飼養(yǎng)到（）。

原產(chǎn)于意大利，毛色為淺灰色或白色，肉用性能好的牛是（）。

做產(chǎn)前檢查時(shí)，牛在尿膜囊破裂、尿水排出之后，胎兒的前置部分進(jìn)入骨盆腔時(shí)進(jìn)行檢查。

下列（）不屬于牛的外貌測定。

下列指標(biāo)中，（）的含量與肌肉嫩度呈正相關(guān)。

牛的分娩通常采用皮下注射糖皮質(zhì)激素類藥物或前列腺素，有時(shí)也可使用雌性激素。

犢牛體內(nèi)的哪個(gè)消化酶沒有活性？（）

常見肉?！褒R口”的年齡為（）。