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單項(xiàng)選擇題

下列能滿足人類感官享受的需要的是（）

A.美觀
B.衛(wèi)生
C.形狀
D.營(yíng)養(yǎng)

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單項(xiàng)選擇題

食品雕刻藝術(shù)設(shè)計(jì)中容易出現(xiàn)的錯(cuò)誤是（）

A.主次不分
B.亂用拼接物
C.概念不清
D.以上都是

單項(xiàng)選擇題

在選擇展示內(nèi)容和確定展示模式時(shí)，要充分考慮就餐空間的（）性。

A.性質(zhì)和用途
B.大小和變化
C.時(shí)尚與文化
D.古典與現(xiàn)代

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