當蘿卜肉質(zhì)根的根頭部膨大和變寬，徑粗1-2cm時如人肩露出地面，稱為“露肩”。
通常將蔬菜生長過程中有經(jīng)濟價值的產(chǎn)量稱之為經(jīng)濟學產(chǎn)量。
泛指保護根系的育苗方式，如紙筒、紙方、苗缽、穴盤、營養(yǎng)方塊等。
