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每日一練
章節(jié)練習
食品衛(wèi)生學食品添加劑及其管理填空題每日一練(2019.05.10)
來源:考試資料網(wǎng)
1.填空題
食品添加劑生產(chǎn)者應當對出廠銷售的食品添加劑產(chǎn)品應進行出廠檢驗,()后方可銷售。
參考答案:
檢驗合格
2.填空題
《食品安全法》規(guī)定,國家對食品添加劑的生產(chǎn)實行()。
參考答案:
許可制度
3.填空題
在食品添加劑生產(chǎn)許可的過程中,檢驗機構應當在抽樣產(chǎn)品的()內(nèi)按檢驗標準檢驗樣品,并在30個工作日內(nèi)完成檢驗。
參考答案:
保質(zhì)期
4.填空題
在食品添加劑生產(chǎn)許可實地核查時,應當由核查組組長填寫實地核查記錄,由()并經(jīng)申請人確認。
參考答案:
核查人員簽字
5.填空題
加工方式為混合的食品添加劑生產(chǎn)通用設備為()、錐形混合機(器)、均質(zhì)機。
參考答案:
混合或拌合裝置