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每日一練
章節(jié)練習
生物化學植物纖維化學填空題每日一練(2019.01.25)
來源:考試資料網(wǎng)
1.填空題
纖維素和半纖維素屬于碳水化合物,而木素屬于()化合物。
參考答案:
芳香族
2.填空題
針葉材的纖維細胞為:管胞,闊葉材的纖維細胞為:()。
參考答案:
木纖維
3.填空題
聚半乳糖醛酸中的羧基80%以上被甲基化、一部分被中和成鹽,所形成的物質稱為:().
參考答案:
果膠質
4.填空題
酸性亞硫酸鹽制漿中、木素結構單元間的()鍵斷裂。
參考答案:
α-醚
5.填空題
蛋白質分子的二次結構的構象有:()、()、無規(guī)線團,蛋白質分子構象中的化學鍵有()、()、()、()、二硫鍵、配位鍵。
參考答案:
α-螺旋;β折疊;氫鍵;疏水鍵;范德華力;離子鍵