山東住院醫(yī)師小兒外科填空題每日一練(2016.10.31)

來源：考試資料網(wǎng)

1.填空題把有毒金屬、非金屬、有機(jī)化合物、農(nóng)藥和其他有毒化學(xué)物質(zhì)引起的食物中毒稱為（）.

2.填空題組織結(jié)構(gòu)的“潛結(jié)構(gòu)”的構(gòu)成因素包括（）。

3.填空題所謂溝通網(wǎng)絡(luò)，是指組織中溝通渠道的_______和_________。

4.填空題服務(wù)員在上菜前一定要核對（）與菜肴名稱，上菜時要向客人報菜名。

5.填空題按其具體用途和內(nèi)容的不同，可將通報分為三類：（1）（）；（2）批評性通報；（3）情況性通報.