- 中式烹調(diào)師中級-四
- 考試時間：90分鐘
- 總分：100分
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- 中式烹調(diào)師中級-基礎(chǔ)知識
- 考試時間：90分鐘
- 總分：105分
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- 中式烹調(diào)師中級-烹飪原料知識
- 考試時間：90分鐘
- 總分：94分
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- 中式烹調(diào)師中級-烹飪原料加工知識
- 考試時間：90分鐘
- 總分：67分
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- 中式烹調(diào)師中級-烹調(diào)基礎(chǔ)知識
- 考試時間：90分鐘
- 總分：40分
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- 中式烹調(diào)師中級-冷菜裝盤知識
- 考試時間：90分鐘
- 總分：29分
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- 中式烹調(diào)師中級-熱菜制作知識
- 考試時間：90分鐘
- 總分：32分
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中式烹調(diào)師